close
台灣高山烏龍茶 優質好茶 大昌皇茶 茶葉本身都含有咖啡因
依照其製造過程會有改變
發酵程度越高咖啡因含量越高，烘焙程度咖啡因越高，沖泡溫度與匙間越長/高=咖啡因釋出也比較多。
綠茶被一般消費者會認為喝了睡不著，主要是因為其兒茶素含量較高，腸胃比較不舒服。
如果要一年四季都能夠喝得茶葉
1.輕發酵的烏龍茶，或是2.小葉種的長條型紅茶
第1種，大概在南投松柏嶺很多，四季春的茶種做成的清香型包種綠，很適合冷熱泡。
第2種，台灣本土茶葉大多都是小葉種，但是做門市的普遍價格都很高，魚池埔里、桃園龍潭、南投...都有，找外觀條索型有糖香的比較適合你。
而外面有許多販售養生茶...我覺得千萬不要把商品當作養生一直喝。茶葉5000多年的歷史一定有他的定位。
冷泡=放察在茶壺內，冰在冰箱隔天把茶葉濾出就可以喝。
熱泡=建議以70度以上沖泡就可以，太高溫的水，會讓茶葉好的及不好的成分都釋放出來。
文章來自: https://tw.answers.yahoo.com/question/index?qid=20150414000015KK05923台灣高山烏龍茶 優質好茶 大昌皇茶
文章標籤
全站熱搜
留言列表
